The Recipes
Login
Resepi Putri Selat
Putri Selat Recipes
Recipe Category: Resepi Kek (Cakes Recipes)
Recipe submitted by: Chef Dino
Masakan Indonesia (Indonesian Cuisine Recipes)
Bahan-Bahan: [Ingredients]
Bahan-bahan
Lapisan hijau:
175 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
100 gram gula pasir
50 cc air daun suji
250 cc santan, hangatkan
550 cc santan, didihkan
Lapisan coklat:
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
200 gram gula merah
50 gram gula pasir
150 cc santan, hangatkan
400 cc santan, didihkan
Lapisan putih:
75 gram tepung beras
400 cc santan
1/2 sendok teh garam
Lapisan hijau:
175 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
100 gram gula pasir
50 cc air daun suji
250 cc santan, hangatkan
550 cc santan, didihkan
Lapisan coklat:
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
200 gram gula merah
50 gram gula pasir
150 cc santan, hangatkan
400 cc santan, didihkan
Lapisan putih:
75 gram tepung beras
400 cc santan
1/2 sendok teh garam
Cara Memasak: [Cooking Instruction]
Cara membuat
Lapisan hijau: campur tepung beras, tepung sagu, gula, dan santan hangat, aduk rata, lalu masukkan air daun suji dan santan mendidih, aduk rata, sisihkan.
Lapisan coklat: campur tepung beras, tepung sagu, gula, gula merah, dan santan hangat, aduk rata, lalu masukkan santan mendidih, aduk rata, sisihkan.
Lapisan putih: campur semua bahan, aduk rata, lalu uleni hingga licin, sisihkan.
Tuang lapisan hijau ke dalam loyang yang telah dialasi dengan selembar plastik dan diolesi minyak, ratakan, lalu kukus selama 10 menit hingga permukaannya mengeras.
Tuang lapisan coklat ke atas lapisan hijau perlahan-lahan, ratakan, lalu kukus selama 10 menit hingga permukaannya mengeras.
Tuang lapisan putih ke atas lapisan coklat perlahan-lahan, ratakan, lalu kukus kembali selama 1 jam sampai matang seluruhnya, angkat, dinginkan, potong-potong.
Lapisan hijau: campur tepung beras, tepung sagu, gula, dan santan hangat, aduk rata, lalu masukkan air daun suji dan santan mendidih, aduk rata, sisihkan.
Lapisan coklat: campur tepung beras, tepung sagu, gula, gula merah, dan santan hangat, aduk rata, lalu masukkan santan mendidih, aduk rata, sisihkan.
Lapisan putih: campur semua bahan, aduk rata, lalu uleni hingga licin, sisihkan.
Tuang lapisan hijau ke dalam loyang yang telah dialasi dengan selembar plastik dan diolesi minyak, ratakan, lalu kukus selama 10 menit hingga permukaannya mengeras.
Tuang lapisan coklat ke atas lapisan hijau perlahan-lahan, ratakan, lalu kukus selama 10 menit hingga permukaannya mengeras.
Tuang lapisan putih ke atas lapisan coklat perlahan-lahan, ratakan, lalu kukus kembali selama 1 jam sampai matang seluruhnya, angkat, dinginkan, potong-potong.
Sumber: [Source]
www.resepmami.com
This website is dedicated to food lovers. We have lots of unique and special recipes brought to you by our members. If you have other special recipes, please submit to our recipes database. Your submission is highly appreciated.
Browse All Recipes
Biscuits, Porridge, Cakes, Traditional Cakes, Special Cakes, Main Course, Noodles, Beverages, Rice, Dessert, Puding, Bread, Salads, Sauces, Snacks, Soup, ...
Most Popular Recipes
Melaysian Cuisine Recipes, Indonesian Cuisine Recipes, Chinese Cuisine Recipes, International Cuisine Recipes, Italian Cuisine Recipes, Japanese Cuisine Recipes, Indian Cuisine Recipes, Thai Cuisine Recipes, Vietnamese Cuisine Recipes, Korean Cuisine Recipes, Mexican Cuisine Recipes, Persian Cuisine Recipes, French Cuisine Recipes, ...